Het restaurant is gevestigd in Huize Frankendael, waar de familie Merkelbach vroeger woonde, net buiten de stad. Inmiddels heeft de stad de locatie omarmd; het buiten is nu binnen. Wie dineert in Restaurant Merkel¬bach, eet bij de familie. Het is een speciale plek waar mensen elkaar ontmoeten in een huiselijke sfeer. Het interieur van Studio Groen+Schild draagt eraan bij dat gasten zich welkom en thuis voelen. De architecten hebben gekozen voor een tijdloos ontwerp dat aansluit bij de omgeving. Ze hebben gebruik gemaakt van contrasten, met accenten in de originele kleur okergeel en bloemkleuren die terug te vinden zijn in de tuin. Zo sluit buiten aan bij binnen en oud bij nieuw.

Fotografie: Marjo van Rooijen

Projectteam Studio Groen+Schild:
Tine Groen, AM Studio